Proteine Siero del Latte

Le caratteristiche principali delle proteine del siero del latte sono le seguenti: hanno un elevato indice insulinico e sono ricche in aminoacidi ramificati.
Inoltre poiché la proteina del siero di latte è la fonte di proteine più efficiente che il corpo può utilizzare, è una scelta eccellente per sostenere la crescita e la definizione dei muscoli. Il momento più importante per consumarne una quantità sufficiente è subito dopo un allenamento perché il muscolo è in grado di assorbire più proteine post allenamento.
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